2010年6月8日星期二

按摩難紓骨痛揭患末期肺癌

http://hk.news.yahoo.com/article/100607/23/ih9d.html
(經濟日報)2010年6月8日星期二 05:30
【經濟日報專訊】不少人會以按摩或拔罐等方法，紓緩腰痠背痛，惟若問題持續並惡化，或許會是癌細胞擴散至骨，須立即求醫。有中年漢經按摩及拔罐後，仍然骨痛難當，接受西醫檢查後，始知肺癌已屆末期，癌細胞出現骨轉移，幸及早用藥令病情受控。 50多歲的運輸工人陳先生，煙齡已有30多年，去年8月在家人鼓勵下成功戒煙，同年9月卻開始感到骨痛，並有痰中帶血的徵狀。有練拳習慣的陳以為骨痛因「骨火盛」，便以按摩及拔罐紓緩痛楚。

癌症引發骨痛誤為關節退化

然而，陳的骨痛問題未有解決，反而有惡化迹象，遂接受檢查，發現肺部左上方出現腫瘤，確診罹患末期肺腺癌，癌細胞更擴散至脊椎、盆骨、兩側股骨及肋骨等，「醫生話當時我整條脊骨都是癌細胞。」

陳於今年2月骨痛再度惡化，「痛到睡覺時會輾轉反側，打拳時用不到力。」醫生在陳的化療組合中加入口服的化療藥，並配以標靶藥物，現時已有效控制病情，骨痛問題亦大大改善。

臨床腫瘤科專科醫生岑信棠稱，不少病人將癌症引發的骨痛，誤以為由普通關節退化造成，「尤其年輕人恃後生，便以為自己不會患癌。」結果，錯過初期病徵，求診時癌症已屬晚期。

口服化療藥免打針之苦

另一臨床腫瘤科專科醫生施惠民亦指，除癌細胞轉移造成的骨痛外，持續咳嗽或痰中帶血等病徵，也被誤會為一般病徵，沒想到與癌症有關。施提醒，倘這些病徵持續並惡化，便有機會由腫瘤造成，應立即求醫。

治療癌症的化療藥一向以針劑為主，卻苦了不少怕打針或血管較幼的病人，例如長者。

本港自08年引入口服的化療藥長春瑞濱，病人於每次療程的首天，在診所或醫院口服此藥，並注射傳統化療藥物後，到第8天可在家中自行服用長春瑞濱，免卻打針之苦，又可減省往返醫院或診所的時間。

岑信棠指，研究顯示口服的長春瑞濱與針劑療效類同，惟每次療程費用逾萬元，另吞嚥有困難的病人不宜服用。

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2010年6月4日星期五

英嬰食蜜糖中毒專家：1歲前勿吃

http://hk.news.yahoo.com/article/100603/4/ieo9.html
(明報)2010年6月4日星期五 05:10
【明報專訊】英國一名只有15周大的嬰兒，因食用蜜糖而肉毒中毒，是當地一年內第3宗個案，幸全部嬰兒均無出現肌肉無力致呼吸困難死亡，當地食物標準局專家警告，年紀太小的幼兒腸胃不能對抗細菌，特別提醒家長，切勿讓未滿一歲幼兒吃蜜糖，或以蜜糖水混奶飲。

肉毒中毒嚴重可致命

嬰兒肉毒中毒的病徵包括便秘、食慾不振、虛弱無力和無法控制頭部，嚴重者甚至會令呼吸肌肉癱瘓，造成生命危險。本港衛生署自08年7月起，將肉毒中毒列為法定呈報疾病，至今未錄得成人或嬰兒個案。

食物安全中心指出，早在07年已建議市民避免給1歲以下嬰兒餵食蜜糖，雖然嬰兒肉毒中毒是罕見疾病，但過去曾有部分病例可能與進食受肉毒桿菌孢子污染的蜜糖有關，孢子在嬰兒腸道內發芽和生長，釋出毒素。至於本港曾否驗出市面食品包括蜜糖含肉毒桿菌，中心昨日未能提供資料。

未滿6月只宜飲母乳奶粉

英國食物標準局（FSA）表示，當地過去30年來只錄得11宗嬰兒肉毒中毒個案，當中3宗在過去12個月發生，全部中毒嬰兒均須留醫，經治理後已康復。FSA專家指出，雖然不是所有嬰兒食用蜜糖後，也會肉毒中毒，但家長絕不能輕看這風險，並再三提醒家長，未滿6個月大的嬰兒，只適宜飲用母乳或奶粉，即使以蜜糖混奶或糊仔也絕對不宜。

除了蜜糖外，海外肉毒中毒病例報告亦曾涉及魚類、洋葱、油浸蒜頭、香腸和醃肉，今年4月，台灣亦發生兩宗懷疑與真空包裝豆乾製品及罐裝鹽漬蚵有關的食源性肉毒中毒個案，兩名患者出現呼吸困難，其中一人死亡。

2010年6月2日星期三

抗癌革命驗血新法預測癌瘤可早5年測出癌症

http://hk.news.yahoo.com/article/100601/4/icuw.html
(明報)2010年6月2日星期三 05:10
【明報專訊】早期患癌不易察覺，有時癌腫瘤長至乒乓球般大才被掃描出來，到發現時往往已是末期。要對付癌症，最好當然是趁癌腫瘤尚未形成，就能及早發現癌細胞。英國科學家聲稱，他們已研究出革命性的癌症血液測試，只需小量血液，就能在癌腫瘤尚未成形之前，測出是否患癌。英國傳媒稱，新技術理論上可讓醫生提早5年準確預知癌腫瘤出現，從而及早診治，大減癌症奪命風險。

這項革命性的癌症血液測試，由英國諾丁漢大學所屬的科研公司Oncimmune，在15年前起開始研發，最初只是為檢查肺癌而設。英國《泰晤士報》透露，新技術能在癌腫瘤形成前，偵察病人免疫系統發出的信號，診斷出病人所患的癌症，創全球先河。

測抗體類型確認癌症種類

要了解這種驗血技術的原理，必須理解免疫系統的運作。由於癌症病人的不正常細胞，會產生抗原蛋白（antigens），刺激免疫系統產生大量「自動抗體」(autoantibodies)，對抗體內的不正常細胞。專家發現，不同類型的癌症，會產生出不同的抗原蛋白組合，而免疫系統亦會有不同反應。新技術的突破之處，就是針對了免疫機制，第一時間掌握癌症出現最初期的「分子信號」。專家只要從病人身上抽取10毫升血液，化驗出血液中是否含有某些抗體類型，就能在癌瘤形成前，確認出病人患上哪種癌症。

科學家已為英美8000名志願人士測試，發現癌瘤成形前5年，免疫系統就會產生抗體。有關血液測試可望協助醫生及早斷症，提供治療，而這正是提高癌症存活率的關鍵。很多癌症患者，在出現痛症後才向醫生求診，確診癌症時，腫瘤可能已有乒乓球般大小，已屆癌症中後期階段。難怪全球有九成肺癌個案，都在確診後5年內死亡。

肺癌存活率低英美推煙民測試

為針對肺癌存活率偏低的問題，美國一批醫生專家，已率先測試實驗，利用新技術，輔以傳統的掃描檢查，為煙民檢查，判斷其患上肺癌的風險。有關的血液測試名為「EarlyCDT-Lung」，費用約為3400港元。到明年初，有關測試亦會在英國推出。

參與實驗的專家指出，在不少個案中，新技術都能幫助確認病人是否患癌，又或令醫生改變主意，及早切除原以為是良性瘤的癌細胞組織。美國西肯塔基州的醫生凱利（Keith Kelly）說﹕「你要知道，一些細小的瘤，可以是完全無害、不會危及健康，最好就是不要碰它，但有些病人的小瘤，其實是肺癌細胞。」

泰晤士報

2010年5月26日星期三

變種真菌威脅全球小麥供應

http://hk.news.yahoo.com/article/100527/4/i8s6.html
(明報)2010年5月27日星期四 08:40
科學家警告，全球小麥供應受到一種變種真菌威脅，並指其有可能摧毀全年的收成。

科學家將在俄羅斯國際小麥會議上，發表有關的研究報告。報告指，由於它的蔓延程度極其迅速，所以控制它很困難。

這種名為UG-99、由風傳播孢子的菌類，於十年前在東非發現。在過去幾年中，它已經在肯尼亞摧毀了大約80%的小麥作物。

雖然科學家已經開發出抗菌的新小麥品種，但最新的菌株，卻能擊敗這種抗菌能力。

目前，這種真菌已擴散至也門和伊朗，並正對人口稠密的南亞國家構成嚴重威脅。長遠而言，它有可能傳播至澳洲和北美。

（法新社、英國廣播公司）

2010年3月23日星期二

小麥草

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B0%8F%E9%BA%A5%E8%8D%89

小麥草 / 貓草（Wheatgrass / Catgrass）是鵝觀草屬（Agropyron），特別是雞冠鵝觀草（Agropyron cristatum，小麥的同類）的幼芽。其嫩葉可以搾汁或晒乾磨粉。未經加工的植株含大量纖維素，難以為人消化。但其也含有葉綠素、氨基酸、維生素、礦物質和酵素。
有些小麥草產品會用上普通小麥（Triticum aestivum ）。
目录 [隐藏]
1 歷史
2 用法
3 功效的宣稱
4 流行文化中的小麥草
5 参考资料
6 外部連結
7 注释
[编辑]歷史

小麥草的應用在西方社會始於1930年代。[1]由 Charles F Schnabel嘗試推廣，至1940年代安·威格摩爾（Ann Wigmore）繼續：她相信是小麥草緩解的她的癌症，她為此寫了幾本書。
[编辑]用法

一般每日服 1-2次小麥草汁，每次 2-4 安士，空腹服用。用作解毒的時候，某些使用者會增加用量至每日 3-4次。但過量服用會導致頭暈[2]。
[编辑]功效的宣稱

有些貓也喜歡吃小麥草
提倡飲用小麥草的人士認為，定時飲用可以改善消化系統，預防癌症、糖尿病和心臟病，治療便秘，清除血液中的重金屬，淨化肝臟，預防脫髮以及改善更年期症狀[3]。雖然有大量坊間傳聞證明上述聲稱，但直到目前為止並未得到醫學或科學上的證據支持。[4].
其中一種最常見的聲稱，又是提倡飲用小麥草的人士和零售商經常提到的，就是一杯30 毫升的小麥草的營養等於一公斤的綠色蔬菜。 [5]這個聲稱最可靠的來源是來自「小麥草之父」 Charles F. Schnabel：據說他曾說過「十五磅的小麥草等於三百五十磅最好的蔬菜」。 [1]事實上，30克的熟菠菜或西蘭花所合含有的某些維生素和礦物質（例如維生素C、鈣質和葉酸）比等量的小麥草還要多。[4] 而且菠菜和西蘭花都含有纖維素。快餐廳所售賣的田園沙拉所含的營養比30 毫升的小麥草有更多種類的營養素。
葉綠素與血紅蛋白結構上相似，因此引起另一種聲稱指，小麥草可以促進血液循環、消化以及排出身體中的毒素。[來源請求]
[编辑]流行文化中的小麥草

在FX電視台劇集《凹/凸容醫》（Nip/Tuck）中，經常出現蔡奇俊（Christian Troy）種植和飲用小麥草的鏡頭。
北美洲的健康飲品特許經營店Booster Juice也以小麥草飲品招徠顧客。有些店甚至展示種在花盆內的小麥草。
在辛普森一家(辛普森家族) "When You Dish upon a Star"一集中，河馬用小麥草和伏特加發明了一種名為 "lawnmower"的雞尾酒。
在1990年代初期，香港有些大專活動會在迎新時準備好一大盤小麥草，作為迎新活動的「大懲罰」活動。當時有不少新生都未聽說過小麥草可吃，而對被罰「吃草」而感到害怕。
[编辑]参考资料

"Wheatgrass, healthy for the body and the bank account" Landline 2002年10月13日，錄音文字紀錄於2006年9月6日取得
[编辑]外部連結

互聯網健康圖書館
如何種植小麥草
小麥草食譜
有關小麥草的其他觀點
"小麥草與黴菌"
"小麥草種植套裝"
"小麥草汁對健康的好處"
[编辑]注释

^ 1.0 1.1 Bondi Wheatgrass Juice Company - Wheat Grass - Body Cleansing．於2006年10月6日查閱．
^ “可阻癌細胞擴散西藏雪蓮補充良菌”，光明日報，2005年11月13日．於2007年4月3日查阅．
^ “Wheatgrass, healthy for the body and the bank account”，Landline，澳洲廣播公司，2002年10月13日．於2006年10月6日查阅．
^ 4.0 4.1 "Healthy or Hyped?"，Choice Magazine 第24頁。2006年5月4日。部分內容可供網上瀏覽 [1]
^ Wheatgrass Company．

2009年11月2日星期一

附子一線之隔藥與毒

5pm9.html

(醫。藥。人)2007年5月2日星期三 08:00

拜電視所賜，帶動了一片藥膳熱。一些向有盛名的中藥當然被人經常掛在口邊，連以前不見經傳的中藥材，也因而得到垂青，就好像附子。附子因為身載劇毒，所以在古時經常被用作殺人工具。那附子的身分，究竟是毒還是藥？撰文：潘君亮鳴謝：高錦明教授

一如其他帶有毒性的中藥，附子是一種含有劇毒的藥物。如果說凡藥三分毒，那附子之毒，則不止三分。

　　附子，為毛莨科植物烏頭的塊根上所附生的塊狀子根，形態宛如兒子附著母親，因而得附子之名。

　　毛莨科烏頭屬多年生草本，塊根可以藥用，其花色甚美，可供觀賞，在中國分布極廣。烏頭的塊根呈倒圓錐形，常側生一至幾個同形子根，在夏秋天時開花，花瓣呈紫色，因花形呈僧鞋狀，有僧鞋菊之稱，串串垂掛，非常美麗，唯莖葉有毒，根多肉，亦含劇毒。據《國語》載，早在春秋時期，烏頭已有用作毒藥。

　　烏頭喜歡溫暖濕潤的氣候和充足的陽光，中國的四川為主產區，湖北及陝西一帶也有栽種。烏頭多為野生或半野生，也有人工培植，於12月中旬種植，翌年二月左右出苗，七月便有收成，主根入藥稱川烏或是烏頭，側根（子根）入藥稱附子。

　　附子雖然是中國一種名貴藥材，卻也名列第一類毒藥。中國內地常有人因為服藥不正確或是誤將附子作別種藥材使用而中毒。炒熟了的附子有強身健體之效，但是生附子卻有劇毒，誤服足以致命。使用附子，必須深明陰陽至理及藥物特性。

附子毒從何來？

　　附子是烏頭的子根，烏頭的塊根含烏頭鹼、次烏頭鹼、新烏頭鹼，這些物質都是毒性很強的雙脂類生物鹼，因此，烏頭和附子作藥用時必須經過炮製，減少總生物鹼及雙脂類生物鹼的含量，降低毒性。因為附子必須經過炮製，所以有不同加工而成的鹽附子、黑附子和白附子。

鹽附子

　　呈圓錐形，長4-7cm，表面灰黑色，以鹽浸泡，每日取出曬晾，直至附子表面出現大量結晶鹽霜，體質變硬。橫切面為灰褐色，可見充滿鹽霜的小空隙及多角形，形成層環紋，環紋內側導管束排列不整齊。氣微，味鹹而麻。

黑附子

　　又稱黑順片，先以水溶液浸泡數日，再連同浸液煮至透心，以縱紋切片，再用水浸漂，以調色液使附片染成濃茶色，然後蒸至出現油面，烘至半乾後曬乾，再烘乾。氣微而淡。

白附子

　　又稱白順片。浸水數日，連同浸液煮透，除去外皮，縱切成厚片，以水浸漂，蒸透後曬至半乾，以硫磺熏後再曬乾。

性味歸經與功能

　　附子味辛甘，性大熱，純陽無陰，燥烈有毒。歸心、腎、脾經。功能回陽救逆，補火助陽，逐風寒濕邪。用於亡陽虛脫，肢冷脈微，陽痿、宮冷，心腹冷痛，虛寒吐瀉，陰寒水腫，陽虛外感，寒濕痺痛。具有溫補脾腎，助陽引水，逐寒袪濕，溫經止痛的功效。

　　附子是臨床上的常用藥，生附子是極毒藥，常用量與中用量相當接近，必須嚴格掌握。東漢的張仲景可說是應用附子的專家，在他的著作《傷寒論》、《金匱要略》中，有附子方多達30多個，其中有四逆湯、麻黃附子細辛湯、桂枝附子湯、附子瀉心湯、大黃附子湯等。張仲景以生附子回陽救逆，以炮附子用於溫經扶陽、散寒除濕。唐代孫思邈在《千金要方》中創溫脾湯，將附子、大黃、人參、乾薑、甘草共組一方，功在溫補脾陽，攻下冷積。宋代陳自明《婦人良方大全》中的參附湯，為回陽固脫的代表方劑，是搶救心力衰竭的主方。另外，以生附子、生川烏、生南星、木香等組成的三生飲，則是治療中風偏癱的名方。

　　明代陶華在《傷寒六書》中立回陽救逆湯，方中既有回陽救逆的附子、乾薑、肉桂，又有益氣生脈的人參、五味子及炙甘草，另加麝香以增強附子的溫通開竅作用。李時珍在《本草綱目》附子附方下記錄了可以治療的104種病證。附子藥用價值之廣，可想而知。

　　附子含有烏頭鹼等生物鹼，這些物質有強心、利尿、興奮迷走神經中樞及消炎鎮痛的作用，但毒性大，且主要是對神經與心臟的損害。中毒的原因是生用、過量及飲用附子。中毒徵狀多見唇、舌及肢體麻痺，繼而是惡心嘔吐，煩躁不安，進而昏迷，四肢及頸肌肉痙攣，呼吸急促，肢冷脈弱，血壓及體溫下降，嚴重者可致死。

　　中醫方劑的解附子毒方以金銀花、綠豆、生甘草，水煎內服。不過，若是在現今醫療方便的社會，附子中毒時必須送院，不要自己嘗試解毒。

避免附子中毒

必須使用經過炮製的附子，不要用生品。
不要隨便食用含有附子的藥方，特別是含有烏頭的中成藥。
切勿過量用藥。張仲景用附子時大約分為三等用量：取附子溫經散寒止痛時，用量較多；溫補脾腎陽時，用量較少，而用於寒熱夾雜，蟲積寒聚時，用量可輕可重。所以，用附子除了因人還須因病，萬不能一條藥方給予所有病人。
大劑量用附子時，必須先以水煎1-3小時以上，再入其他藥物同煎。因為附子經長時間煎煮後，烏頭鹼水解為烏頭原鹼，毒性顯著降低，但其強心成分經煎煮後卻不會被破壞。
附子與乾薑、甘草同煎，生物鹼發生化學變化，毒性大大減低。

誰不能用？

　　中醫對使用附子十分小心，不是隨便可用，以下是用附子十禁：