【明報專訊】本港市面生薑主要來源地山東省，薑農普遍明目張膽濫用劇毒農藥神農丹殺蟲，神農丹可被植物全身吸收，50毫克就可致一個成年人死亡。當地農民對神農丹的危害性都心知肚明，稱使用過這種劇毒農藥的薑自己根本不吃。
央視《焦點訪談》報道，位於濰坊市峽山區王家莊的西波浪泉村，正值種植生薑的時節，附近農戶為方便防蟲害，正向生薑田裏撒着一種叫神農丹的農藥。這種神農丹每包1公斤，正面印有「嚴禁用於蔬菜、瓜果」的大字，背面骷髏標誌和紅色「劇毒」字樣引人注目。在種薑時，農戶直接把神農丹和化肥一起撒在已經發芽的種薑邊上。
包裝印「劇毒」字樣
據專家表示，神農丹主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥，50毫克就可致一個50公斤重的人死亡，所以不能直接用於蔬菜瓜果。但在王家莊管轄的10多個村莊，發現這裏違規使用神農丹的情况比較普遍，田間地頭隨處可以看到丟棄的神農丹包裝袋，薑農們都是一箱箱地使用神農丹。
按照農業部規定，神農丹只能用在棉花、煙草、月季、花生、番薯上。神農丹使用說明書中還特別規定，用於番薯，僅限河北、山東、河南春天發生嚴重線蟲病時使用；用於花生，僅限於春播。這兩種作物生長期較長，實驗證明能保證收成時安全。即使如此，在用藥量、用藥次數、用藥方法也有嚴格的限制。
報道稱出口不用毒藥
但據當地知情人士表示，薑農每畝要用神農丹8公斤至20公斤，是規定用藥量的3至6倍。另外，按規定，即使在批准使用的作物上，在其生長周期裏也最多准許用一次，但山東薑農要用兩次。農藥若滲入薑肉，就算去皮、洗刷也難去除有毒物質。
中國北方最大的薑蒜批發市場設在濰坊安丘市，峽山區生產的生薑都匯集到這裏交易。一名自稱做加工出口薑生意的老闆表示，要農藥殘留檢測報告並不難，因為檢測都是自己送樣品，只要找幾斤合格的薑去檢驗，就可以取得農藥殘留合格的檢測報告。資料顯示，本港多達七八成生薑來自山東。不過報道指專供出口生薑種植基地不使用高毒農藥。
