吃健康食品反傷肝 以婦女索賠2000萬台幣
【中央社╱特拉維夫13日專電】
2009.03.13 08:31 am
一名54歲的以色列婦女，據說因使用標榜生產健康食品國際知名大廠賀寶芙公司的產品後，罹患慢性肝病，甚至有肝衰竭之虞，向賀寶芙公司索賠以幣250萬謝克。
據以色列媒體「國土報」（Haaretz）報導，尼爾（Mali Nir）在訴狀中表示，總部設在美國加州的賀寶芙公司（Herbalife）所生產的產品，標榜營養供給與控制體重聞名於世。
她說，賀寶芙以色列分公司也是以標榜自然及促進健康生活為宗旨服務消費大眾，但沒想到購買產品食用後，卻毀了她的健康。
尼爾表示，她自1998年開始服用賀寶芙產品，2001卻被檢驗出肝功能嚴重受損，停止食用後，肝功能逐漸恢復正常。
她說，但進一步檢查後又發現，她的肝臟已有硬化的現象，並產生身體疼痛、慢性疲勞、失眠等症狀，要求賀寶芙賠償250萬謝克（約新台幣2030萬元）。
尼爾的訴狀檢附以色列哈德薩醫院（Hadassah）內科醫師布瑞濟斯博士（Mayer Brezis）的醫療診斷意見書。布瑞濟斯說，20世紀90年代部分醫學報告曾指出，某些草本產品會對肝臟造成損害。
他表示，尼爾的肝臟出了問題，極可能就是食用賀寶芙公司的產品所引起。不過賀寶芙以色列分公司表示，尚未接獲當事人的訴訟資料。
尼爾的訴狀並指出，另有以色列研究人員提出12起因病患使用賀寶芙產品，導致肝臟受損且與尼爾相似的案例。
賀寶芙國際公司總部設在美國洛杉磯，包括台灣在內，在全球70個國家和地區設有分公司。
【2009/03/13 中央社】@ http://udn.com/
2009年3月15日星期日
2009年3月12日星期四
研究：青少年缺乏維他D將導致心臟疾病
研究：青少年缺乏維他D將導致心臟疾病
(法新社)3月12日 星期四 10:50
http://hk.news.yahoo.com/article/090312/8/b4h0.html
（法新社芝加哥11日電） 今天公布的一項研究發現，青少年維他命D過低將導致心臟疾病和糖尿病 ，而且更可能導致高血壓和高血糖。
研究人員同時發現，白種美國 青少年的維他命D平均值，是非洲 裔美國青少年的將近2倍，並且較拉美裔美國青少年高約30%。
美國心臟學會前會長艾克爾（Robert Eckel）說：「這些青少年血液維他命D含量的資料，使我們憂心青少年對食物的選擇，以及甚至他們曬太陽時間可能太少。」
人體曬太陽可以產生維他命D，另外也可以從許多食物如營養強化牛乳、魚和蛋中攝取。
維他命D可以協助人體攝取鈣而達到強健骨骼的目的，它也可以協助血液中的磷和鈣含量維持正常。
維他命D可以分解脂肪，所以超重或肥胖的人，維他命D往往過低。(譯者：簡長盛）
(法新社)3月12日 星期四 10:50
http://hk.news.yahoo.com/article/090312/8/b4h0.html
（法新社芝加哥11日電） 今天公布的一項研究發現，青少年維他命D過低將導致心臟疾病和糖尿病 ，而且更可能導致高血壓和高血糖。
研究人員同時發現，白種美國 青少年的維他命D平均值，是非洲 裔美國青少年的將近2倍，並且較拉美裔美國青少年高約30%。
美國心臟學會前會長艾克爾（Robert Eckel）說：「這些青少年血液維他命D含量的資料，使我們憂心青少年對食物的選擇，以及甚至他們曬太陽時間可能太少。」
人體曬太陽可以產生維他命D，另外也可以從許多食物如營養強化牛乳、魚和蛋中攝取。
維他命D可以協助人體攝取鈣而達到強健骨骼的目的，它也可以協助血液中的磷和鈣含量維持正常。
維他命D可以分解脂肪，所以超重或肥胖的人，維他命D往往過低。(譯者：簡長盛）
2009年2月26日星期四
吃素別輕忽營養均衡 23歲男子吐血休克
吃素別輕忽營養均衡 23歲男子吐血休克
更新日期:2009/02/26 14:05
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090226/1/1f44u.html
吃素要注意營養均衡，三總最近收治兩件少見的案例，兩名吃「蛋素」的男子，一位因為長達兩年維生素B12不足，導致惡性貧血住院，另位男子也吃蛋素，才半年體重狂掉11公斤，導致嚴重營養失衡、腸胃道出血，吐血休克手術；營養師表示，雖然兩件個案在臨床上少見，但吃素者千萬別輕忽「營養不均」的問題，建議每天要充分補充維生素B12和鈣片，以補充肉類的不足。(徐韻翔報導)
據統計，國內的素食者約有兩百萬人左右，雖然研究發現，素食可減少慢性病發生，但不均衡的飲食，卻可能影響健康更劇。三軍總醫院近來收治了兩名吃蛋素的男子，身體健康亮燈住院，一位是43歲的男性，為了健康，吃蛋素兩年，結果胸悶全身無力，手腳麻木，檢查發現是嚴重營養不良，體內維生素B12不足導致惡性貧血。
另一名男子則是吃素吃到吐血，三總營養師林晏如說，這名男子年僅23歲，因為鼻子過敏，半年前開始吃蛋素，沒想到半年下來，體重掉了11公斤，營養嚴重不均，腸胃道出血，因為吐血休克緊急手術，診斷為上腸繫動脈徵候群。
營養師表示，這兩例個案，在臨床上雖然算是少見，但還是呼籲素食者別輕忽飲食均衡問題，不吃肉只吃素，容易缺乏維生素B12，人體B12一天的建議攝取量為2.4微克，不足會導致貧血、心血管疾病、中風和癡呆症，建議吃素者，每天可食用7湯匙養生麥粉、兩湯匙芝麻，蛋奶素每天至少2杯低脂乳品和1顆全蛋，適量攝取黃豆補充蛋白質，全素與蛋素者，每天要補充維生素B12和鈣片，才能確保營養均衡。
更新日期:2009/02/26 14:05
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090226/1/1f44u.html
吃素要注意營養均衡，三總最近收治兩件少見的案例，兩名吃「蛋素」的男子，一位因為長達兩年維生素B12不足，導致惡性貧血住院，另位男子也吃蛋素，才半年體重狂掉11公斤，導致嚴重營養失衡、腸胃道出血，吐血休克手術；營養師表示，雖然兩件個案在臨床上少見，但吃素者千萬別輕忽「營養不均」的問題，建議每天要充分補充維生素B12和鈣片，以補充肉類的不足。(徐韻翔報導)
據統計，國內的素食者約有兩百萬人左右，雖然研究發現，素食可減少慢性病發生，但不均衡的飲食，卻可能影響健康更劇。三軍總醫院近來收治了兩名吃蛋素的男子，身體健康亮燈住院，一位是43歲的男性，為了健康，吃蛋素兩年，結果胸悶全身無力，手腳麻木，檢查發現是嚴重營養不良，體內維生素B12不足導致惡性貧血。
另一名男子則是吃素吃到吐血，三總營養師林晏如說，這名男子年僅23歲，因為鼻子過敏，半年前開始吃蛋素，沒想到半年下來，體重掉了11公斤，營養嚴重不均，腸胃道出血，因為吐血休克緊急手術，診斷為上腸繫動脈徵候群。
營養師表示，這兩例個案，在臨床上雖然算是少見，但還是呼籲素食者別輕忽飲食均衡問題，不吃肉只吃素，容易缺乏維生素B12，人體B12一天的建議攝取量為2.4微克，不足會導致貧血、心血管疾病、中風和癡呆症，建議吃素者，每天可食用7湯匙養生麥粉、兩湯匙芝麻，蛋奶素每天至少2杯低脂乳品和1顆全蛋，適量攝取黃豆補充蛋白質，全素與蛋素者，每天要補充維生素B12和鈣片，才能確保營養均衡。
2008年12月9日星期二
「以形補形」狂吃豬腰 男子精子劇減
「以形補形」狂吃豬腰 男子精子劇減
http://hk.news.yahoo.com/article/081209/4/9nks.html
(明報)12月10日 星期三 05:05
【明報專訊】南京一名男子為了想要兒子，相信傳統智慧「吃什麼補什麼」，兩年來狂吃豬腰，結果太太未有懷孕，他卻患上少精症，南京市第一醫院泌尿科檢驗後認為，男子因吃下大量動物腎臟，導致精子數量急劇減少。內地傳媒引述專家說：豬、牛、羊等內臟含有不同數量的鎘，大量食用可能造成不育不孕。
據《北京 晚報》報道，31歲蔡先生結婚兩年，太太結婚不久就懷孕。不過，兩人因籌備婚禮弄得筋疲力盡，加上蔡太籌備婚事期間得過一次重感冒，全家商量後覺得兩人都還年輕，孩子以後還會有，就忍痛墮胎。
之後，蔡先生夫妻養精蓄銳，準備生個健康寶寶。由於受到「吃什麼補什麼」之說影響，蔡家夫婦經常買豬腰吃，本來蔡先生就喜歡吃動物內臟，現在為生健康寶寶，每周吃豬腰至少3次，燉湯、爆炒、涼拌等多種烹飪方式換着吃。轉眼兩年過去，在沒有採取任何避孕措施的情况下，蔡太肚子就是沒有動靜，夫婦倆急了，先是太太去南京市第一醫院檢查，結果是好的，丈夫檢查後醫院報告令他吃了一驚：精子量只是正常人的兩成。經過醫生提醒，前日蔡先生再到醫院覆查，精子量有了明顯回升，已接近正常。
內臟含重金屬致不育不孕
南京市第一醫院泌尿科孫宏斌副主任說，很多人喜歡吃動物內臟，尤其燒烤時吃豬腰更是不少男性最愛，但他警告，吃內臟補身當心重金屬鎘損精不育。孫宏斌說，最近的臨牀研究顯示，豬、牛、羊的肝、腎等，都有不同含量的鎘，人們吃時也把鎘吃進肚子，很可能會造成不育不孕，再加本來身就是吸煙者，不育機率就會高達六成。
http://hk.news.yahoo.com/article/081209/4/9nks.html
(明報)12月10日 星期三 05:05
【明報專訊】南京一名男子為了想要兒子，相信傳統智慧「吃什麼補什麼」，兩年來狂吃豬腰，結果太太未有懷孕，他卻患上少精症，南京市第一醫院泌尿科檢驗後認為，男子因吃下大量動物腎臟，導致精子數量急劇減少。內地傳媒引述專家說：豬、牛、羊等內臟含有不同數量的鎘，大量食用可能造成不育不孕。
據《北京 晚報》報道，31歲蔡先生結婚兩年，太太結婚不久就懷孕。不過，兩人因籌備婚禮弄得筋疲力盡，加上蔡太籌備婚事期間得過一次重感冒，全家商量後覺得兩人都還年輕，孩子以後還會有，就忍痛墮胎。
之後，蔡先生夫妻養精蓄銳，準備生個健康寶寶。由於受到「吃什麼補什麼」之說影響，蔡家夫婦經常買豬腰吃，本來蔡先生就喜歡吃動物內臟，現在為生健康寶寶，每周吃豬腰至少3次，燉湯、爆炒、涼拌等多種烹飪方式換着吃。轉眼兩年過去，在沒有採取任何避孕措施的情况下，蔡太肚子就是沒有動靜，夫婦倆急了，先是太太去南京市第一醫院檢查，結果是好的，丈夫檢查後醫院報告令他吃了一驚：精子量只是正常人的兩成。經過醫生提醒，前日蔡先生再到醫院覆查，精子量有了明顯回升，已接近正常。
內臟含重金屬致不育不孕
南京市第一醫院泌尿科孫宏斌副主任說，很多人喜歡吃動物內臟，尤其燒烤時吃豬腰更是不少男性最愛，但他警告，吃內臟補身當心重金屬鎘損精不育。孫宏斌說，最近的臨牀研究顯示，豬、牛、羊的肝、腎等，都有不同含量的鎘，人們吃時也把鎘吃進肚子，很可能會造成不育不孕，再加本來身就是吸煙者，不育機率就會高達六成。
2008年11月16日星期日
十萬港人患「慢阻肺病」
十萬港人患「慢阻肺病」
(星島)11月17日 星期一 05:30
(綜合報道)
(星島日報 報道)天文台 預測，周四本港氣溫將跌至最低攝氏十五度。有呼吸系統科專科醫生表示，踏入秋冬季節，是「慢阻肺病」發病高峰期，若被各種過濾性病毒入侵，勢令病情加劇，長者或會因而咳嗽達一個月。由於該病病徵不明顯，不少高危病患者如長期煙民等，在求醫時已屬中期至晚期，須長期依賴藥物治理。
記者：楊玉珠
本周三為「世界慢阻肺病日」，慢肺阻病為本港第五大殺手，發病率為百分之八點九。據醫管局 數字，○六年全港有一千六百七十一名人死於慢性阻肺病。據香港肺功能研究計畫早前估計，本港有十萬名屬中度嚴重、且未有接受任何醫治的慢阻肺病人。
長期吸煙成主因
呼吸系統科專科醫生梁宗存表示，大部分患者忽略持續多年的咳嗽或輕微的呼吸問題，致求醫時已達至中期甚至晚期，嚴重令患者肺功能急速下降，較正常人快三至四倍，或逐漸失去呼吸能力，有機會導致殘障，甚至死亡。他說，咳嗽長達三個月、多痰和氣促是該病三大病徵，吸煙者或常吸入二手煙人士、在煙塵或油煙多的地方工作的人士，均是高危一族。另有少數病人則受遺傳影響。
梁指，長期吸煙是患慢阻肺病的主因，本港男性吸煙率由八十年代的近四成，大減至現時約一成四，但女性吸煙率卻沒多大變化，仍維持在百分之四，而青少年吸煙亦仍高企，令患慢阻肺病有年輕化趨勢，如以往發病的病人多為四十多歲以上，而他就曾接觸一名三十出頭的病人。
老翁月入院六次
歐洲呼吸學會上月初公布一項長達四年、有近六千名慢阻肺病人參與的研究結果，參與者來自三十七個國家和地區，包括本港數十名病人，結果顯示一半被分配服用「長效抗膽鹼能劑」（Tiotropium）的病人，再次嚴重發病時間平均延遲四點一個月，發病率和死亡率亦分別較服用「安慰劑」組減少一成四和一成六。
七十三歲的洪伯逾五十年煙齡，去年發現患上慢阻肺病後已戒煙，但每當空氣污染嚴重或寒冷時，便有嚴重氣促，去年十月更因着涼及飲用凍飲料，加劇氣管毛病，前後入院六次，在醫生建議下服用「長效抗膽鹼能劑」後病情改善。
(星島)11月17日 星期一 05:30
(綜合報道)
(星島日報 報道)天文台 預測，周四本港氣溫將跌至最低攝氏十五度。有呼吸系統科專科醫生表示，踏入秋冬季節，是「慢阻肺病」發病高峰期，若被各種過濾性病毒入侵，勢令病情加劇，長者或會因而咳嗽達一個月。由於該病病徵不明顯，不少高危病患者如長期煙民等，在求醫時已屬中期至晚期，須長期依賴藥物治理。
記者：楊玉珠
本周三為「世界慢阻肺病日」，慢肺阻病為本港第五大殺手，發病率為百分之八點九。據醫管局 數字，○六年全港有一千六百七十一名人死於慢性阻肺病。據香港肺功能研究計畫早前估計，本港有十萬名屬中度嚴重、且未有接受任何醫治的慢阻肺病人。
長期吸煙成主因
呼吸系統科專科醫生梁宗存表示，大部分患者忽略持續多年的咳嗽或輕微的呼吸問題，致求醫時已達至中期甚至晚期，嚴重令患者肺功能急速下降，較正常人快三至四倍，或逐漸失去呼吸能力，有機會導致殘障，甚至死亡。他說，咳嗽長達三個月、多痰和氣促是該病三大病徵，吸煙者或常吸入二手煙人士、在煙塵或油煙多的地方工作的人士，均是高危一族。另有少數病人則受遺傳影響。
梁指，長期吸煙是患慢阻肺病的主因，本港男性吸煙率由八十年代的近四成，大減至現時約一成四，但女性吸煙率卻沒多大變化，仍維持在百分之四，而青少年吸煙亦仍高企，令患慢阻肺病有年輕化趨勢，如以往發病的病人多為四十多歲以上，而他就曾接觸一名三十出頭的病人。
老翁月入院六次
歐洲呼吸學會上月初公布一項長達四年、有近六千名慢阻肺病人參與的研究結果，參與者來自三十七個國家和地區，包括本港數十名病人，結果顯示一半被分配服用「長效抗膽鹼能劑」（Tiotropium）的病人，再次嚴重發病時間平均延遲四點一個月，發病率和死亡率亦分別較服用「安慰劑」組減少一成四和一成六。
七十三歲的洪伯逾五十年煙齡，去年發現患上慢阻肺病後已戒煙，但每當空氣污染嚴重或寒冷時，便有嚴重氣促，去年十月更因着涼及飲用凍飲料，加劇氣管毛病，前後入院六次，在醫生建議下服用「長效抗膽鹼能劑」後病情改善。
2008年10月12日星期日
健康之路有限公司
The path of Health Limited
http://www.manna.hk/
Mana Station
http://www.mannastation.com/index2.asp?lx=news
健康之路有限公司
嗎哪有機站
觀塘興業街14號永興工業大廈6字樓C6A室
電話: (852) 3590 3858
傳真: (852) 3590 3646
西鐵美孚站1號舖(閘內)
電話: (852) 2371 3992
＊＊＊嗎哪有機站＊＊＊
石門店：
馬鞍山鐵路石門站閘內１０號鋪
電話:３１８８２３０４
傳真:３１８８２３０５
營業時間
星期一 至星期五 :11:00-19:00
星期六:11:00-18:00
星期日:休息
嗎哪廚房
元朗阜財街2-20A號宏豐大廈地下8號鋪
電話 : (852) 2476 0877
傳真 : (852) 2476 0876
郵箱: path_health@yahoo.com.hk
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2008年10月9日星期四
EDO一款餅乾含三聚氰胺
EDO一款餅乾含三聚氰胺
http://hk.news.yahoo.com/article/081009/4/8mnc.html
(明報)10月9日 星期四 18:55
食物安全中心 公布，檢測出EDO Pack可可杏仁餅乾條樣本含有三聚氰胺。
今日取得的檢測結果顯示，七十九個樣本中，七十八個樣本均合格，有關產品包括奶、冰凍甜點、餅乾、醫療用嬰兒奶類產品、即沖飲料及調味醬料。
不合格產品樣本為「EDO Pack可可杏仁餅乾條」（淨重畊b含量：36克（1.269安士），食用期限：17.5.2009），被檢出的「三聚氰胺」含量為百萬分之8.5。
根據《2008年食物內有害物質（修訂）規例》，該產品樣本中的「三聚氰胺」法定上限為百萬分之2.5。
中心已通知業界有關檢測結果，並要求他們停止售賣不合格的產品，亦已發信警告零售商及產品的香港總代理，而總代理會回收有關產品。如有足夠證據，中心會提出檢控。
根據美國 食物及藥物管理局的標準，「三聚氰胺」的安全參考值（即每日可容忍攝入量）為每日每公斤體重0.63毫克。由於三十六個月以下嬰幼兒對「三聚氰胺」較為敏感，其每日可容忍攝入量則訂為每日每公斤體重0.32毫克。只要長期平均的攝入量不超出安全參考值，偶爾超出這個參考值並不會影響健康。
就被檢出含百萬分之八點五的「EDO Pack可可杏仁餅乾條」樣本，如一個10公斤（約三歲）的幼童每天食用376.5克（約10包）有關餅乾條，或一個體重60公斤的成年人每天食用約4.45公斤（約124包）該產品，其「三聚氰胺」攝入量可達安全參考值。
中心發言人說：「就檢出的含量，建議市民停止食用有關食品。直至目前為止，中心已檢測了五十多個即沖飲料樣本，結果全部合格。我們會繼續在市面抽驗奶類及含奶類成分的產品。中心預計明日會取得檢測結果的產品包括奶及其他奶類產品、冰凍甜點、忌廉、餅乾及醫療用營養補充劑等。」
http://hk.news.yahoo.com/article/081009/4/8mnc.html
(明報)10月9日 星期四 18:55
食物安全中心 公布，檢測出EDO Pack可可杏仁餅乾條樣本含有三聚氰胺。
今日取得的檢測結果顯示，七十九個樣本中，七十八個樣本均合格，有關產品包括奶、冰凍甜點、餅乾、醫療用嬰兒奶類產品、即沖飲料及調味醬料。
不合格產品樣本為「EDO Pack可可杏仁餅乾條」（淨重畊b含量：36克（1.269安士），食用期限：17.5.2009），被檢出的「三聚氰胺」含量為百萬分之8.5。
根據《2008年食物內有害物質（修訂）規例》，該產品樣本中的「三聚氰胺」法定上限為百萬分之2.5。
中心已通知業界有關檢測結果，並要求他們停止售賣不合格的產品，亦已發信警告零售商及產品的香港總代理，而總代理會回收有關產品。如有足夠證據，中心會提出檢控。
根據美國 食物及藥物管理局的標準，「三聚氰胺」的安全參考值（即每日可容忍攝入量）為每日每公斤體重0.63毫克。由於三十六個月以下嬰幼兒對「三聚氰胺」較為敏感，其每日可容忍攝入量則訂為每日每公斤體重0.32毫克。只要長期平均的攝入量不超出安全參考值，偶爾超出這個參考值並不會影響健康。
就被檢出含百萬分之八點五的「EDO Pack可可杏仁餅乾條」樣本，如一個10公斤（約三歲）的幼童每天食用376.5克（約10包）有關餅乾條，或一個體重60公斤的成年人每天食用約4.45公斤（約124包）該產品，其「三聚氰胺」攝入量可達安全參考值。
中心發言人說：「就檢出的含量，建議市民停止食用有關食品。直至目前為止，中心已檢測了五十多個即沖飲料樣本，結果全部合格。我們會繼續在市面抽驗奶類及含奶類成分的產品。中心預計明日會取得檢測結果的產品包括奶及其他奶類產品、冰凍甜點、忌廉、餅乾及醫療用營養補充劑等。」
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